طريقة عمل الكريب نجلاء الشرشابى، يعد الكريب أحد أنواع الوجبات التى ترجع فى الأصل إلى المطبخ الفرنسى، ولكن عرفه عدد كبير من الدول الأخرى وبالتالى انتشر بشكل كبير، حيث بدأ تحضيره فى المحلات والمطاعم بحشوات كثيرة ومختلفة، كما بدأ الجميع يبحثون عن طريقة إعداده فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا.