طريقة عمل براونيز بالنسكويك، تعد البراونيز أحد أنواع الحلويات الغنية بالشيكولاته، فقد انتشرت فى جميع أنحاء العالم بعدما عرفت فى أمريكا، كما أنها تحتوى على العديد من العناصر الغذائية ويرجع ذلك إلى المكونات التى يتم تحضيرها بها، فهى تحتوى على الفيتامينات ومنها فيتامين أ، ج وب 6، بالإضافة إلى العديد من العناصر مثل الكالسيوم، الماغنسيوم، الصوديوم والبوتاسيوم، وبها نسبة من الكوليسترول، السكريات والدهون المشبعة وغير المشبعة.