طريقة عمل الفلفل المحشي بالفقع

يعتبِر المحشيّ مِن الاكلات المِصريّة الشّهيرة حيْث تداوَلتِها جميع دوَل الخليج مع اضافة بعض المُكوِّنات لها وهُناك انواع كثيرة مِن المحشيّ مِثل محشيّ وَرق العِنب ومحشيّ الكُرُنب ( الملفوف ) ووَرق الخسّ والكوسة والباذِنجان واخيرا الفِلفل بِكُلّ ألوانه الرّائِعة الأخضرّ والأصّفر والأحمرّ وتُفُنِّنت دوَل الخليج العربيّ في عملِه بأضافة مُكوِّنات اخري مِثل الفقع ( كمأة ) يسمي ايضا بنبات الرّعد وهو عِبارة عن فُطر ينمو في الصّحراء عُلي شكل درِنة البطاطا .

اكمل المقال

You Might Also Like